Pan di Spagna facile alle mele

Name: Pan di Spagna facile alle mele
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 3 uova; 200 g di zucchero; 100 g di burro; 120 g di yogurt naturale; 170 g di farina bianca; 1 pizzico di sale; 1 cucchiaino di lievito in polvere; 1 - 2 mele; zucchero a velo

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Prep. 15 min

Total 50 min

8 porzioni

Ingredients

uova
3
di zucchero
200 g
di burro a pezzi, più un po’ per ungere
100 g
di yogurt naturale
120 g
di farina bianca più un po' per infarinare
170 g
di sale
1 pizzico
di lievito in polvere
1 cucchiaino
mele (circa 450 g), tagliate in quarti, private del torsolo e tagliate a fette di circa 3 mm
1 - 2
zucchero a velo per spolverare