Nuggets di pollo e cavolfiore (10-12 mesi)

Nuggets di pollo e cavolfiore (10-12 mesi)

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Prep. 20 min

Total 50 min

20 pezzi

Ingredients

di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
40 g
di fiocchi di quinoa
100 g
di cimette di cavolfiore
350 g
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate (optional)
4 rametti
di cosce di pollo disossate a cubetti (3 cm)
400 g
concentrato di pomodoro
1 cucchiaio
olio di arachidi q.b.
farina tipo 00 q.b.
uova
2 - 3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 60.5 mg

Protein 6.4 g

Calories 261.2 kJ / 62.4 kcal

Fat 2.2 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 4.2 g

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