Glace à la violette

Glace à la violette

4.4 24 rating

Prep. 15 min

Total 12 h

850 g

Ingredients

La veille

jaunes d'œufs
4
de sucre en poudre
20 g
de lait entier
500 g
de crème liquide 30-40% m.g.
200 g
de colorant alimentaire violet (voir "Conseil(s)")
20 gouttes
de sirop de violette
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 42.6 mg

Protein 3.4 g

Calories 748.5 kJ / 178.9 kcal

Fat 12.6 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 13 g

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