Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette
Prep. 10 min
Total 1 h 35 min
10 portions
Ingredients
Croûte de tarte
-
de beurre doux coupé en morceaux70 g
-
de biscuits Maria130 g
-
de sucre en poudre70 g
Crème pâtissière
-
de sucre en poudre115 g
-
de fécule de maïs45 g
-
de lait entier450 g
-
de beurre doux non salé45 g
-
jaunes d'œufs de gros calibre4
-
extrait naturel de vanille1 c. à café
Crème fouettée
-
de sucre en poudre60 g
-
de fromage à tartiner coupé en cubes, à température ambiante140 g
-
de crème liquide 30-40% m.g. très froide140 g
-
d'extrait naturel de vanille½ c. à café
Assemblage
-
bananes mûres, mais fermes et coupées en fines tranches2
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
159 mg
Protein
6 g
Calories
1782 kJ /
426 kcal
Fat
25 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
14 g
Carbohydrates
46 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Duo dynamique
15 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Sorbet aux fruits (Découverte)
10 min
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16 h
Profiteroles
2 h 15 min
Sorbet aux fruits
10 min
Soupe de fraise à la menthe
15 min
Sorbet à la fraise
12 h
Glace au chocolat
12 h
Sorbet aux fruits (Simplicité)
10 min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 h 30 min
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36 h
Glace aux fruits
5 min
Crème glacée mascarpone
5 h