Poke bol alto en proteínas

Poke bol alto en proteínas

3.4 5 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 raciones

Ingredients

4 huevos M
1450 g de agua
1 diente de ajo
5 g cilantro fresco (solo las hojas)
200 - 250 g de aguacate (solo la pulpa), en trozos
40 g de yogur griego
40 g de leche
20 g proteínas en polvo (optional)
40 g de aceite de oliva
30 g de zumo de limón
1 cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimentón
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
150 g de cebolla roja en trozos
300 g de cebada perlada
1 pastilla de caldo de verduras
200 g de pulpa de calabaza en trozos de 2 cm
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
100 g de kale (solo las hojas), en trozos pequeños
100 g de queso feta desmenuzado
50 g de pipas de calabaza

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1095.2 mg

Protein 32.1 g

Calories 3213 kJ / 768 kcal

Fat 34.1 g

Fibre 23.4 g

Saturated Fat 9.1 g

Carbohydrates 90.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Alto en proteínas - Vol. II 5 Recipes
Spain

Proteína al día 30 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Callos veganos (setas con garbanzos)

30 min

Pastel de zanahoria y brócoli

1 h 10 min

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30 min

Poke de quinoa y seitán

1 h

Ensalada de cebada con naranja

50 min

Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi

1 h 15 min

Porridge de semolina con frutos secos y fruta fresca

25 min

Focaccia art sin gluten

1 h 45 min

Panecillos rellenos de setas - China

2 h

Tarta flambeada con espirales de verduras

1 h 10 min

Espinacas a la crema con huevos poché

35 min

Coliflor con bechamel

55 min

Show all