Tarte aux poireaux et au fromage

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Prep. 25 min

Total 1 h 5 min

8 parts

Ingredients

de farine et un peu plus pour le plan de travail
180 g
de beurre en morceaux (2 cm), et un peu plus pour graisser
80 g
de sel
1 c. à café
d'eau
60 g
de gruyère en morceaux (2 cm)
100 g
de poireaux en morceaux (2 cm)
300 g
de crème entière
200 g
œufs
3
de poivre
1 pincée
de noix de muscade, fraîchement moulue
2 pincées
de lait
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 11 g

Calories 1443 kJ / 345 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 17 g

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