Barres Nanaimo

Barres Nanaimo

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Prep. 15 min

Total 3 h 5 min

12 portions

Ingredients

beurre non salé pour beurrer

Base en biscuit

d'amandes entières crues
100 g
de biscuits Graham
100 g
de beurre non salé en morceaux
85 g
de noix de coco râpée, non sucrée
100 g
de sucre
45 g
de cacao en poudre
30 g
de sel
¼ c. à thé
œuf de gros calibre
1

Garniture

de beurre non salé en morceaux
60 g
de lait entier
400 g
de sucre
70 g
de fécule de maïs
45 g
jaunes d'œufs de gros calibre
6
d'extrait naturel de vanille ou pâte de gousse de vanille
2 c. à thé

Couverture de chocolat

de pépites de chocolat noir ou au lait
285 g
de beurre non salé en morceaux
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 124.9 mg

Protein 8.6 g

Calories 2252.3 kJ / 538.3 kcal

Fat 41.2 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 23 g

Carbohydrates 37 g

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