Sour au citron et gingembre

Sour au citron et gingembre

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 15 min

8 portions

Ingredients

Sirop simple

de sucre
225 g
de gingembre frais pelé
30 g
de lavande (optional)
1 c. à thé
d'eau
225 g

Limonade

citrons (2 pelés à vif, 1 entier)
3
de sucre
100 g
d'eau
595 g

Mousse

blancs d'œufs (voir Conseil)
4
de gin
300 g
de glaçons
225 g
citron coupé en demi-lunes, pour décorer
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 29.2 mg

Protein 1.7 g

Calories 1136.3 kJ / 271.6 kcal

Fat 0.1 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 43.5 g

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