Torta alla crema champagne

Torta alla crema champagne

4.5 2 ratings

Prep. 25 min

Total 3 h 20 min

12 fette

Ingredients

Torta

uova
5
zucchero
150 g
di zucchero vanigliato
15 g
di sale
1 pizzico
di farina integrale
175 g
di lievito in polvere
2 cucchiaini
di acqua calda (non bollente)
5 cucchiai

Crema di champagne

di gelatina neutra
8 fogli
lime il succo e la scorza grattugiata
1
tuorli d'uovo
3
zucchero + q.b. per gli acini d'uva
100 g
di Champagne
200 g
200 g di Prosecco
di panna, qualsiasi tipo
300 g
di uva rossa o bianca
250 g
limone il succo spremuto fresco
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Protein 6.3 g

Calories 1196 kJ / 286 kcal

Fat 7 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 43.2 g

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