Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

4.1 8 ratings

Prep. 40 min

Total 55 min

1340 g

Ingredients

de poivrons rouges épépinés et coupés en morceaux
1000 g
de sucre en poudre
150 g
d'huile végétale
70 g
de piment en poudre
½ c. à café
de sel
2 c. à café
de concentré de tomate
50 g
feuille de laurier déshydratée
1
gousses d'ail
3
de vinaigre de vin blanc
70 g

Difficulty

easy

Nutrition per 30 g

Sodium 107.2 mg

Protein 0.3 g

Calories 144 kJ / 34.4 kcal

Fat 1.6 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 4.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 Recipes
France

You might also like...

Show all

Sauce tomate

40 分钟

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15 分钟

Pesto au basilic

10 分钟

Tapenade de tomates

5 分钟

Tartinade de fromage frais et de radis

5 分钟

Sauce au roquefort

20 分钟

Sauce Messine

10 分钟

Tapenade de Marseille

15 分钟

Pesto tomates séchées, noix de cajou et parmesan

15 分钟

Pesto classique au basilic

10 分钟

Pesto d'épinards, pignons et feta

15 分钟

Rillettes de sardine à la marocaine

15 分钟

Show all