Mi-cuits vapeur chocolatés au coeur fondant (Métrique) (TM6, TM5)

Mi-cuits vapeur chocolatés au coeur fondant (Métrique) (TM6, TM5)

4.5 4 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 55 min

6 portions

Ingredients

Ganache

de chocolat mi-sucré, en morceaux
60 g
de crème à cuisson, 30-40% M.G.
60 g

Gâteau

huile antiadhésive en aérosol
de sucre
170 g
d'huile végétale
100 g
de yogourt grec nature
85 g
œuf de gros calibre
1
jaune d'œuf provenant d'un gros œuf
1
d'extrait naturel de vanille
¾ c. à thé
de farine tout usage
85 g
de cacao en poudre non sucré
45 g
d'espresso en poudre instantané
¾ c. à thé
de bicarbonate de soude
½ c. à thé
de sel
¼ c. à thé
d'eau
400 g
crème fouettée pour le dressage
framboises fraîches pour le dressage

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 234.1 mg

Protein 6.5 g

Calories 1813.8 kJ / 433.5 kcal

Fat 25.7 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 7.4 g

Carbohydrates 51.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Plaisirs sucrés - Avec les ramequins Thermomix® 3 Recipes
Canada

You might also like...

Show all

Sorbet aux fruits

Sorbet aux fruits

10 分钟

Glace au chocolat

Glace au chocolat

12小时

Glace aux fruits

Glace aux fruits

5 分钟

Tarte aux pacanes à l'érable

Tarte aux pacanes à l'érable

1小时 15 分钟

Sorbet aux fruits (TM6 Metric)

Sorbet aux fruits (TM6 Metric)

5 分钟

Mini pains aux courgettes et au chocolat

Mini pains aux courgettes et au chocolat

1小时 40 分钟

Muffins aux dattes et à la cassonade

Muffins aux dattes et à la cassonade

1小时 15 分钟

Sablés à la crème au citron

Sablés à la crème au citron

1小时 30 分钟

Antonio Bachour: Tartelettes au chocolat et aux framboises (métrique)

Antonio Bachour: Tartelettes au chocolat et aux framboises (métrique)

3小时 10 分钟

Sablés aux cerises et aux noix

Sablés aux cerises et aux noix

1小时 20 分钟

Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)

Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)

1小时

Crème Anglaise

Crème Anglaise

15 分钟

Show all