Açaï bowl

Açaï bowl

4.6 14 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

Le granola

d'amandes décortiquées
125 g
de noisettes décortiquées
100 g
de flocons d'avoine
500 g
de pépites de chocolat
125 g
de compote de pommes
270 g
d'extrait de vanille liquide
1 c. à soupe
de sirop d'érable
5 c. à soupe
de graines de courge
50 g

L'açaï bowl

de fraises surgelées en petits morceaux
300 g
de framboises surgelées
350 g
de boisson végétale à l'amande
150 g
de sirop d'agave
50 g
de poudre type Açaï
2 c. à soupe
de skyr
150 g
noix de coco râpée torréfiée, pour la finition
fraises fraîches en lamelles, pour la finition
4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 74.1 mg

Protein 43.4 g

Calories 5553.7 kJ / 1327.4 kcal

Fat 51.9 g

Fibre 32.1 g

Saturated Fat 13.2 g

Carbohydrates 179.5 g

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