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Focaccia blé entier avec oignon et poivron

Focaccia blé entier avec oignon et poivron
4.5 2 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h 20 min
6 portions
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Ingredients

La pâte
  • d'huile d'olive et un peu pour le saladier
    30 g
  • d'eau
    300 g
  • de miel
    3 c. à thé
  • de levure fraîche émiettée
    20 g
    2 c. à thé de levure sèche active, (8 g)
  • de farine complète pour pain
    400 g
  • de sel
    ½ c. à thé
La garniture
  • d'oignons coupé en deux
    150 g
  • de poivrons rouges coupés en 4 quartiers et égrainés
    150 g
  • d'huile d'olive
    30 g
  • romarin frais haché
    2 c. à thé
  • poivre fraîchement moulu
    ¼ c. à thé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 201 mg
Protein 10 g
Calories 1544 kJ / 369 kcal
Fat 11 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 57 g

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