Purée Parmentier nature

Purée Parmentier nature

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Prep. 10 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

d'eau
1450 g
de pommes de terre à chair farineuse pelées, en morceaux (3 cm)
750 g
de sel
3 c. à café
de lait entier
200 g
de beurre en morceaux (2 cm)
30 g
de noix de muscade, fraîchement moulue
¼ de c. à café

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 971 kJ / 232 kcal

Fat 8 g

Carbohydrates 32 g

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