Arroz con tomate y verduras

Arroz con tomate y verduras

4.1 17 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

4 raciones

Ingredients

de pepino en medias rodajas finas
200 g
de sal
1 ½ cucharaditas
de cebolla roja en trozos
100 g
pimiento rojo en trozos
150 g
de aceite de oliva
40 g
de tomate troceado en conserva escurrido
200 g
de tomate concentrado
15 g
de pimentón
½ cucharadita
de curry en polvo
½ cucharadita
de tomillo seco
½ cucharadita
hoja de laurel seca
1
de arroz vaporizado
300 g
de caldo de verduras
750 g
de pimienta molida
2 pellizcos
de zanahoria en rodajas de 2 mm
50 g
de guisantes (frescos o congelados)
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 914.5 mg

Protein 5.2 g

Calories 1077 kJ / 257 kcal

Fat 10.6 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 36.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 171 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Callos veganos (setas con garbanzos)

Callos veganos (setas con garbanzos)

30 分钟

Pastel de zanahoria y brócoli

Pastel de zanahoria y brócoli

1小时 10 分钟

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30 分钟

Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras

Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras

1小时 15 分钟

Poke de quinoa y seitán

Poke de quinoa y seitán

1小时

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

2小时

Ensalada de cebada con naranja

Ensalada de cebada con naranja

50 分钟

Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi

Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi

1小时 15 分钟

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45 分钟

Porridge de semolina con frutos secos y fruta fresca

Porridge de semolina con frutos secos y fruta fresca

25 分钟

Zoodles de calabacín

Zoodles de calabacín

15 分钟

Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

1小时

Show all