Grittibenz sucré

Grittibenz sucré

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Prep. 50 min

Total 2 h 15 min

6 parts

Ingredients

de lait
300 g
de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émietté
½ cube
de farine à tresse et un peu plus pour le plan de travail
500 g
de beurre en morceaux (1 cm)
60 g
de sucre
50 g
de sel
1 ½ c. à café
raisin sultanine foncés
20 g
d'eau
3 c. à soupe
jaune d'œuf
1
de lait
1 c. à soupe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 13 g

Calories 1920 kJ / 456 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 71 g

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