Ghirlanda dolce di Natale

Ghirlanda dolce di Natale

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Prep. 40 min

Total 4 h 30 min

10 fette

Ingredients

Impasto

di latte
250 g
zucchero
70 g
di lievito di birra fresco
10 g
di farina manitoba + q.b.
400 g
di burro morbido a pezzi + q.b.
70 g
di sale
½ di cucchiaino
di acqua
1250 g
di succo di limone
30 g

Ripieno e terminare la preparazione

zucchero + q.b.
80 g
di ricotta fresca scolata dal siero
150 g
di cannella in polvere
1 pizzico
stecca di vaniglia i semini estratti
1
di gocce di cioccolato fondente
70 g
di scorza di arancia candita
1 cucchiaio
tuorlo per spennellare
1
di latte
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Sodium 127.6 mg

Protein 7.3 g

Calories 1359.8 kJ / 325 kcal

Fat 11.2 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 6.5 g

Carbohydrates 52 g

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