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Tourte de Linz suisse
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
12 morceaux
Ingredients
-
beurre mou, pour graisser
La pâte
-
d'amandes, entières, décortiquées mondées100 g
-
de sucre150 g
-
de noisettes décortiquées100 g
-
de sucre vanillé2 sachets
-
de farine blanche250 g
-
de sel1 pincée
-
de zeste de citron râpé1 paquet
-
de beurre mou, en morceaux (2 cm)200 g
-
œuf1
La garniture et la finition
-
de confiture de fraises400 g
-
2 c. à soupe de rhumd'eau2 c. à soupe
-
amandes effilées (optional) grillées, pour saupoudrer
Difficulty
medium
Nutrition per 1 morceau
Sodium
10 mg
Protein
6 g
Calories
1910 kJ /
456 kcal
Fat
25 g
Fibre
3.1 g
Saturated Fat
10 g
Carbohydrates
50 g
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