Cupcakes au chocolat avec glaçage à la vanille et à la noix de coco

Cupcakes au chocolat avec glaçage à la vanille et à la noix de coco

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Prep. 25 min

Total 29 h 10 min

18 portions

Ingredients

Glaçage à la vanille et à la noix de coco

d'amandes blanchies
175 g
d'eau
700 g
de crème de noix de coco
200 g
de sirop d'érable pur
50 g
de miel
20 g
d'agar-agar
1 ½ c. à café
de maïzena
1 ½ c. à soupe
de beurre de cacao
30 g
de pâte de vanille
1 ½ c. à café

Cupcakes

de sucre roux
150 g
de farine de blé
200 g
de poudre de cacao
40 g
de levure chimique
2 c. à café
œufs
4
d'huile de pépins de raisin
140 g
de pâte de vanille
2 c. à café

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 61 mg

Protein 5.4 g

Calories 1174.6 kJ / 279.7 kcal

Fat 19.2 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 4.9 g

Carbohydrates 22.6 g

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