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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Rosette alle mele
Prep. 1 h
Total 3 h 30 min
18 pezzi
Ingredients
-
di latte140 g
-
di lievito di birra fresco sbriciolato10 g
-
di miele10 g
-
farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.600 g
-
uova4
-
zucchero80 g
-
di burro morbido, a pezzi + q.b.180 g
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di sale10 g
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di scorza di arancia grattugiata2 cucchiaini
-
di acqua1500 g
-
di succo di limone30 g
-
di mele sbucciate, senza torsolo e a pezzi350 g
-
di cannella in polvere1 cucchiaino
-
di uva passa (optional) ammollata in acqua tiepida e strizzata2 cucchiai
-
zucchero di canna q.b.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
6 g
Calories
1058 kJ /
253 kcal
Fat
10 g
Fibre
1.7 g
Carbohydrates
33 g
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