Crème glacée au cheesecake aux myrtilles

Crème glacée au cheesecake aux myrtilles

4.7 12 ratings

Prep. 5 min

Total 16 h 35 min

8 portions

Ingredients

La crème glacée cheesecake (la veille)

de sucre en poudre
150 g
jaunes d'œufs
6
de lait entier
260 g
gousse de vanille égrainée
1
de sel
½ c. à café
de crème liquide, 30% m.g. min.
430 g
de fromage à tartiner
250 g

La sauce aux myrtilles (le jour même)

de myrtilles
250 g
de sucre en poudre
180 g
de jus de citron fraîchement pressé
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 309.8 mg

Protein 6.7 g

Calories 2088.4 kJ / 499.1 kcal

Fat 30.5 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 17.5 g

Carbohydrates 52.1 g

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