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雞肝煎餅
Prep. 45 min
Total 1 h 50 min
8 人份
Ingredients
雞肝煎餅
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雞肝600 克
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蛋2 顆
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麵粉50 克
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鹽½ 茶匙
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胡椒粉¼ 茶匙
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油 煎炸用30 克
餡料
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洋蔥 切4等分160 克
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紅蘿蔔 ,切小塊100 克
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蒜頭3 粒
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油40 克
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番茄醬85 克
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美乃滋 自製100 克
組合
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美乃滋 自製20 克
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10 克 新鮮綜合香草, ,切碎新鮮蒔蘿 切碎10 克
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青椒 洗淨去籽,切小塊 (0.5公分)50 克
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紅甜椒 洗淨去籽,切小塊 (0.5公分)50 克
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 人份
Protein
19 g
Calories
1362 kJ /
325 kcal
Fat
23 g
Fibre
1.5 g
Carbohydrates
12 g
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