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紅藜麥彩蔬沙拉

紅藜麥彩蔬沙拉
5.0 4 rating
Prep. 15 min
Total 35 min
6 人份
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Ingredients

  • 紅藜麥
    80 克
  • 水
    500 克
  • 地瓜 去皮，切小塊(約1公分)
    200 克
  • 橄欖油
    4 大匙
  • 葡萄酒醋
    2 大匙
  • 檸檬汁
    2 大匙
  • 鹽
    1 茶匙
  • 乾燥迷迭香
    ½ 茶匙
  • 小黃瓜 切小塊(約1公分)
    80 克
  • 牛心蕃茄 切小塊(約1公分)
    80 克
  • 蘋果 切小塊(約1公分)
    80 克
  • 美生菜 取整葉
    8 片

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 3 g
Calories 729 kJ / 174 kcal
Fat 17 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 14 g

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