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炸羊乳起士牛肉丸

炸羊乳起士牛肉丸
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Prep. 45 min
Total 9 h 20 min
40 塊
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Ingredients

  • 煙燻牛肉 (Cecina)，切小塊(詳見要訣)
    150 克
  • 橄欖油
    20 克
  • 無鹽奶油
    60 克
  • 洋蔥 切小塊
    40 克
  • 麵粉
    160 克
  • 牛奶
    800 克
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 新鮮羊乳起士 切丁
    150 克
  • 麵包粉
    300 - 400 克
  • 蛋 打散備用
    2 - 3 顆
  • 油炸用蔬菜油
    500 - 600 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 塊

Sodium 182.8 mg
Protein 4.1 g
Calories 514 kJ / 123 kcal
Fat 7.5 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 7.5 g
Carbohydrates 1 g

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Taiwan, China

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