Hamburguesa de tortilla

Hamburguesa de tortilla

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Prep. 10 min

Total 20 min

4 unidad

Ingredients

4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
120 g de queso gruyère en trozos
6 huevos
3 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
300 g de agua
4 panes de hamburguesa grandes
100 g de hojas de lechuga
200 g de tomate en rodajas
50 g de cebolla roja en rodajas
50 g de pepinillos en vinagre en rodajas
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 544 mg

Protein 20.5 g

Calories 1649.5 kJ / 394.3 kcal

Fat 23 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 26 g

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Revista Thermomix nº 151 37 Recipes
Spain

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