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Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir
4.6 5 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
4 pièces
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Ingredients

  • jaunes d'œufs
    6
  • de jus de pomélo rose
    80 g
  • de sucre en poudre
    60 g
  • feuilles de brick
    4
  • de graines de sésame noir
    2 c. à soupe
  • pomélos roses, en quartiers
    2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 8 g
Calories 1239 kJ / 297 kcal
Fat 14 g
Carbohydrates 34 g

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France

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