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Torta al cioccolato e croccante di grano saraceno

Torta al cioccolato e croccante di grano saraceno
4.1 7 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
12 porzioni
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Ingredients

  • di pangrattato
    2 cucchiai
    2 cucchiai di farina tipo 00
  • di grano saraceno
    25 g
  • di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
    100 g
  • di burro morbido + q.b.
    170 g
  • zucchero
    150 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • uova
    3
  • di farina tipo 00
    250 g
  • di lievito in polvere per dolci
    10 g
  • di latte
    20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 12 porzioni

Sodium 2 mg
Protein 57 g
Calories 15263 kJ / 3648 kcal
Fat 197 g
Fibre 21 g
Saturated Fat 117 g
Carbohydrates 419 g

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