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Avocado toast
4.7 171 ratings
Prep. 30 min
Total 7 h
6 porzioni
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Ingredients

Pane
  • di acqua
    530 g
  • di miele
    5 g
  • di lievito di birra fresco
    4 g
  • di farina multicereali + q.b.
    500 g
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di sale
    10 g
  • succo di limone
    30 g
  • semi misti a piacere
Crema di avocado
  • di polpa di avocado maturo, a pezzi
    300 g
  • di succo di lime
    30 g
  • di sale
    4 g
Terminare la preparazione
  • uova fredde di frigorifero, intere
    6
  • acqua fino alla tacca di 1 litro
  • di salmone affumicato a fette
    150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 400.9 mg
Protein 24 g
Calories 2167.3 kJ / 518 kcal
Fat 22.4 g
Fibre 8.9 g
Saturated Fat 4.2 g
Carbohydrates 58.8 g

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