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Cammelli della Befana
Prep. 1 h
Total 2 h 30 min
30 pezzi
Ingredients
-
di burro congelato a pezzi (1-2 cm)200 g
-
farina tipo 00 + q.b.200 g
-
di acqua fredda90 g
-
di sale½ cucchiaino
-
tuorlo + 2 cucchiai di latte1
-
zucchero a velo q.b.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
0.1 mg
Protein
0.9 g
Calories
322.2 kJ /
77 kcal
Fat
5.7 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
3.5 g
Carbohydrates
5.8 g
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