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Biscotti di linz

Biscotti di linz
4.0 2 ratings
Prep. 40 min
Total 3 h 15 min
45 pezzi
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Ingredients

  • di zucchero
    175 g
  • di nocciole sgusciate, con la buccia
    150 g
  • di farina
    250 g
  • di burro, non salato morbido, a pezzi (2 cm)
    200 g
  • di vaniglia in polvere
    ½ cucchiaino
  • di cannella in polvere
    ¼ di cucchiaino
  • di chiodi di garofano in polvere
    2 pizzichi
  • di sale
    1 pizzico
  • albume di uovo
    1
  • di gelatina di lampone
    140 g
  • di gelatina di ribes rossi
    140 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.3 g
Calories 436 kJ / 104 kcal
Fat 6 g
Carbohydrates 12 g

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