Menu light - Mousses de fromage blanc aux fruits exotiques

Menu light - Mousses de fromage blanc aux fruits exotiques

3.5 11 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 40 min

4 portions

Ingredients

feuilles de gélatine alimentaire (6 g environ), et un récipient d'eau froide
3
de blancs d'œufs (6 œufs)
200 g
de sucre en poudre
50 g
le jus d'un citron jaune
de fromage blanc nature
500 g
ananas frais Victoria, coupé en petits cubes
1
de mangue coupée en morceaux
200 g
fruits de la Passion la pulpe seulement
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 731 kJ / 173 kcal

Fat 3 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recipes
France

You might also like...

Show all

Sorbet aux fruits (Découverte)

Sorbet aux fruits (Découverte)

10 min

Bûche glacée vanille-noix de pécan

Bûche glacée vanille-noix de pécan

16 h

Profiteroles

Profiteroles

2 h 15 min

Sorbet aux fruits

Sorbet aux fruits

10 min

Soupe de fraise à la menthe

Soupe de fraise à la menthe

15 min

Sorbet à la fraise

Sorbet à la fraise

12 h

Glace au chocolat

Glace au chocolat

12 h

Sorbet aux fruits (Simplicité)

Sorbet aux fruits (Simplicité)

10 min

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12 h 30 min

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

36 h

Glace aux fruits

Glace aux fruits

5 min

Crème glacée mascarpone

Crème glacée mascarpone

5 h

Show all