Ensalada de remolacha, granada y pistacho

Ensalada de remolacha, granada y pistacho

4.3 34 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

6 raciones

Ingredients

remolachas crudas peladas y en cuartos (300 g)
3
de aceite de oliva virgen extra
35 g
de granadina
30 g
80 g de melaza de granada
de agua de rosas
10 g
zumo de limón
40 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra molida
2 - 3 pellizcos
cebollino fresco
10 g
de hojas de menta fresca
10 g
perejil fresco (solo las hojas)
10 g
cilantro fresco (solo las hojas)
10 g
de pistachos troceados
80 g
de granos de granada
100 - 150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 424.1 mg

Protein 3.9 g

Calories 732 kJ / 175 kcal

Fat 12.2 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 14.9 g

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