Spätzlis au fromage

Spätzlis au fromage

4.5 15 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

Le fromage et la pâte

de fromage d'alpage (par ex. L’Etivaz), en morceaux (2 cm)
200 g
de persil frais (d’env. 20 g), effeuillé
1 bouquet
de farine blanche
400 g
d'eau
100 g
de lait
100 g
œufs
4
de sel
1 c. à café
de noix de muscade, fraîchement moulue
2 pointes de couteau de

La rissolée d’oignons

d'oignons en rouelles (2 mm)
160 g
de paprika doux
1 c. à café
de farine blanche
1 c. à soupe
de beurre à rôtir
3 c. à soupe

La finition

d'eau
2 l
de sel
½ c. à soupe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 33.7 g

Calories 3258 kJ / 778 kcal

Fat 37 g

Carbohydrates 76 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tu es un Amateur de légumes 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Gratin de chou-fleur

55 分钟

Tarte au gruyère

50 分钟

Salade de lentilles aux aubergines

40 分钟

Dhal à la noix de coco

25 分钟

Asperges accompagnées de pommes de terre

50 分钟

Knöpflis à l’ail des ours

1小时

Sauce végétalienne façon bolognaise

50 分钟

Tortelloni au pesto de noisettes

20 分钟

Plat coloré de légumes

45 分钟

Poêlée de légumes méditerranéenne

30 分钟

Souris en pommes de terre et robe des champs

1小时 20 分钟

Asperges et pommes de terre nouvelles

50 分钟

Show all