Brownies al caramello

Brownies al caramello

4.4 119 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

20 pezzi

Ingredients

Caramello

di zucchero grezzo di canna
250 g
di burro freddo
30 g
di panna (min. 30% di grassi)
180 g
di acqua
1030 g
di succo di limone
1 cucchiaino
di aceto
1 cucchiaio

Brownie

di farina tipo 00
130 g
di zucchero grezzo di canna
160 g
di lievito in polvere per dolci
5 g
di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
200 g
di nocciole
90 g
di burro
100 g
uova
3

Difficulty

easy

Nutrition per 20 pezzi

Sodium 351 mg

Protein 67 g

Calories 22512 kJ / 5379 kcal

Fat 327 g

Fibre 32.6 g

Saturated Fat 164 g

Carbohydrates 528 g

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