Les beurres aromatisés

Les beurres aromatisés

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Prep. 5 min

Total 24 h

8 portions

Ingredients

Le beurre de base

de beurre en morceaux et à température ambiante
250 g
de sel
2 c. à café

Le beurre cannelle-cumin

de cannelle en poudre
2 c. à café
de cumin en poudre
1 c. à café

Le beurre gingembre-citron vert

gingembres frais épluché (1 cm env.)
1 morceau
de jus de citron vert
1 trait

Le beurre ail et fines herbes

gousses d'ail
2
de fines herbes (persil, ciboulette, basilic...)
10 g
tours de moulin à poivre
5

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 0 g

Calories 974 kJ / 237 kcal

Fat 26 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 0 g

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