Skip to main content Search
Parker rolls (Brioche allo yogurt)

Parker rolls (Brioche allo yogurt)
4.4 85 ratings
Prep. 30 min
Total 7 h
10 pezzi
Sign up for free

Ingredients

  • di yogurt bianco intero
    320 g
  • zucchero
    60 g
  • di lievito di birra fresco
    5 g
  • di farina manitoba
    500 g
  • di burro a pezzi
    40 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di acqua
    1250 g
  • di succo di limone
    30 g
Terminare la preparazione
  • tuorlo
    1
  • di latte
    2 cucchiai
  • di burro
    40 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 58.9 mg
Protein 15.3 g
Calories 1219.2 kJ / 2914 kcal
Fat 9.2 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 5.5 g
Carbohydrates 44.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermentazione 25 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Torta della nonna

4.8(2.5K)

1小时 30 分钟

Torta ricotta e cioccolato

4.8(1.5K)

55 分钟

Pandoro

4.8(890)

15小时 15 分钟

Sbriciolata alle mandorle e crema al limone

4.8(775)

55 分钟

Torta di carote e nocciole alla farina di farro

4.8(691)

1小时

Sbriciolata con crema alla ricotta e arancia

4.8(371)

1小时

Sbriciolata ai mirtilli

4.9(308)

1小时

Ciambelline al vino rosso

4.8(246)

1小时

Torta ubriaca al vino rosso

4.8(218)

2小时

Torta di nocciole del Piemonte

4.8(211)

1小时 15 分钟

Muffin pasquali

4.8(129)

45 分钟

Ciambella romagnola

4.8(119)

1小时

 Show all