Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

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Prep. 5 min

Total 15 min

1 bocal

Ingredients

de beurre
40 - 80 g
de lait
500 - 1000 g
de farine de blé
40 - 80 g
de concentré de tomate
1 - 2 c. à soupe
de sel
½ - 1 c. à café
de poivre moulu
2 - 4 pincées
de noix de muscade fraîchement râpée
2 - 4 pincées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Sodium 1732 mg

Protein 42 g

Calories 6409 kJ / 1529 kcal

Fat 103 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 62 g

Carbohydrates 109 g

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