Torta soffice al cioccolato e caffè

Torta soffice al cioccolato e caffè

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

10 porzioni

Ingredients

Stampo

burro, non salato per imburrare

Impasto

di nocciole sgusciate, con la buccia
130 g
di zucchero grezzo di canna
220 g
di farina per pane
150 g
di lievito in polvere
1 cucchiaino
di cacao amaro in polvere
1 cucchiaio
di caffè istantaneo
1 ½ cucchiaino
uova
5
di burro, non salato morbido, a pezzi (3 cm)
180 g
di liquore al caffè (optional) (Kaluah)
1 cucchiaio
di sale
1 pizzico
di acqua
1000 g

Glassa

di cioccolato fondente a pezzi (3 cm)
100 g
di burro, non salato
30 g
di panna intera, fredda
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8 g

Calories 2084 kJ / 498 kcal

Fat 35 g

Carbohydrates 38 g

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