Mini Tlayudas

Mini Tlayudas

4.3 7 rating

Prep. 20 min

Total 30 min

10 porciones

Ingredients

de aceite vegetal
1 cda
de tomate verde pelado
100 g
chile serrano sin semillas (ver tip)
1
de queso oaxaca
200 g
de queso de rancho
300 g
de chorizo en mitades
200 g
de cecina en tiras de 1 cm
200 g
de cilantro
20 hojas
de cebolla
100 g
dientes de ajo pelados
2
de sal fina
2 cditas
de frijoles negros (aprox. 200 g)
1 lata
tostadas (ver tip)
10
jitomates rebanados (aprox. 5 mm)
2
aguacate rebanado
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 821 mg

Protein 28 g

Calories 1982 kJ / 472 kcal

Fat 33 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 13 g

Carbohydrates 16 g

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