Soupe de pommes vertes

Soupe de pommes vertes

3.8 4 ratings

Prep. 15 min

Total 15 min

6 portions

Ingredients

pommes granny-smith
6
le jus d'un citron jaune
d'oignon coupé en deux
50 g
d'échalotes
50 g
concombre coupé en tronçons
1
d'huile d'olive
10 g
de coriandre fraîche et quelques feuilles pour la finition
6 brins
quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
du sel
du poivre moulu
tomates épépinées et détaillées en dés
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g

Calories 574 kJ / 134 kcal

Fat 2 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 27 g

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