Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

4.5 156 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 10 min

4 portions

Ingredients

La mousse au chocolat

de sucre en poudre
50 g
de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
200 g
de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g
jaunes d'œufs
4
blancs d'œufs
6

Les dentelles à l'orange (une vingtaine environ)

orange non traitée
1
de sucre en poudre
100 g
de farine de blé
30 g
d'amandes en poudre
15 g
de beurre demi-sel mou
50 g
d'amandes effilées
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18 g

Calories 3406 kJ / 815 kcal

Fat 55 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Accro au chocolat ! Vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Sorbet aux fruits (Découverte)

10 分钟

Bûche glacée vanille-noix de pécan

16小时

Sorbet aux fruits

10 分钟

Profiteroles

2小时 15 分钟

Soupe de fraise à la menthe

15 分钟

Sorbet à la fraise

12小时

Glace au chocolat

12小时

Sorbet aux fruits (Simplicité)

10 分钟

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12小时 30 分钟

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

36小时

Glace aux fruits

5 分钟

Amandes sucrées à la cannelle

25 分钟

Show all