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Presnitz

Presnitz
4.0 3 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h
16 porzioni
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Ingredients

Pasta sfoglia veloce
  • di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
    200 g
  • acqua fredda
    90 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di farina tipo 00
    200 g
Ripieno
  • di uvetta sultanina
    30 g
  • di Rum
    50 g
  • di biscotti secchi a pezzi
    50 g
  • di nocciole tostate
    100 g
  • di mandorle pelate
    100 g
  • di fichi secchi in quarti
    100 g
  • arancia la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • limone la scorza (senza la parte bianca)
    ½
  • di gherigli di noci
    100 g
  • di miele di acacia
    90 g
  • di cacao amaro in polvere
    20 g
  • di pinoli sgusciati
    20 g
Terminare la preparazione
  • uovo leggermente sbattuto
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 2.7 mg
Protein 6.8 g
Calories 1552.5 kJ / 370.8 kcal
Fat 22.9 g
Fibre 3.2 g
Saturated Fat 7.8 g
Carbohydrates 16.8 g

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