Sopa cremosa de pollo con verduras

Sopa cremosa de pollo con verduras

4.7 63 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

6 porciones

Ingredients

de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (2 cm)
800 g
de cebolla
60 g
de pimiento rojo desvenado y en trozos
300 g
de mantequilla
30 g
de agua
800 g
cubos de caldo
2
de granos de elote, enlatados escurridos
250 g
de aceitunas verdes deshuesadas
50 g
de maicena
10 g
de leche evaporada
300 g
de sal
1 cdita
de queso crema a temperatura ambiente
100 g
de pimienta negra molida
1 pizca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 38 g

Calories 1697 kJ / 404 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 19 g

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