Torta della nonna

Torta della nonna

4.0 11 ratings

Prep. 45 min

Total 4 h

12 parts

Ingredients

de sucre
30 g

Crème

de sucre
350 g
citrons bio, le zeste finement prélevé à l’économe
2
de lait
1000 g
jaunes d'œufs
8
de sel
1 pincée
de farine
150 g

Pâte

de farine
300 g
de beurre froid coupé en morceaux (3 cm)
120 g
œufs
2
de sel
1 pincée
de poudre à lever
1 c. à café

Finition

de pignons de pin
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 11 g

Calories 1965 kJ / 469 kcal

Fat 19 g

Carbohydrates 63 g

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