Glace à la verveine et coulis de framboises

Glace à la verveine et coulis de framboises

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Prep. 25 min

Total 16 h 30 min

4 portions

Ingredients

de lait
350 g
de crème liquide 30-40% m.g.
150 g
de verveine fraîche
1 bouquet
jaunes d'œufs
4
de sucre blond
5 c. à soupe
de fécule de maïs type Maïzena
1 c. à soupe
de framboises
350 g
de sucre en poudre
50 g
le jus d'1/2 citron jaune
d'eau
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 1247 kJ / 299 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 35 g

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