Cupcakes al cioccolato con glassa cocco-vaniglia (senza lattosio)

Cupcakes al cioccolato con glassa cocco-vaniglia (senza lattosio)

4.3 4 ratings

Prep. 25 min

Total 29 h 10 min

18 porzioni

Ingredients

Glassa cocco-vaniglia

di mandorle pelate
175 g
di acqua
700 g
di crema di cocco
200 g
di sciroppo di acero
50 g
di miele
20 g
di agar agar
1 ½ cucchiaino
di farina di mais
1 ½ cucchiaio
di burro di cacao
30 g
stecca di vaniglia i semini estratti
1

Cupcakes

di zucchero grezzo di canna
150 g
farina
200 g
di cacao amaro in polvere
40 g
di lievito in polvere per dolci
2 cucchiaini
uova
4
di olio di semi di arachidi
140 g
stecche di vaniglia i semini estratti
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 0.6 g

Calories 1122 kJ / 267 kcal

Fat 17 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 22.4 g

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