Keppe de quinoa

Keppe de quinoa

3.2 13 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porciones

Ingredients

150 g de quinoa, roja
600 g de agua
3 huevos
40 g de cebolla
5 hojas de menta fresca
1 cda de pimienta molida árabe
½ cdita de pimienta de cayena molida
½ cdita de sal fina
100 g de piñones
jocoque natural, para servir

Difficulty

medium

Nutrition per 4 porciones

Protein 68 g

Calories 9269 kJ / 2207 kcal

Fat 158 g

Fibre 11 g

Carbohydrates 150 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COMIENDO SALUDABLE CON THERMOMIX® 70 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Lasaña vegetariana

1 h

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35 min

Tinga de col

35 min

Caldo Campesino

40 min

Estofado Africano occidental de maní

50 min

Hamburguesas

45 min

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20 min

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55 min

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 min

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 min

Tostadas

25 min

Bowl de atún y aguacate

50 min

Show all