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Bacalao fresco con ajada
Prep. 15 min
Total 30 min
6 raciones
Ingredients
-
de agua para el vapor500 g
-
de bacalao fresco (de 600-700 g)1 rodaja
-
de sal1 cucharadita
-
de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)100 g
-
dientes de ajo en láminas6
-
de pimentón dulce1 cucharadita
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
21 g
Calories
1041 kJ /
248 kcal
Fat
18 g
Fibre
0.9 g
Carbohydrates
0.9 g
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