Médovik (gâteaux russes à la crème)

Médovik (gâteaux russes à la crème)

4.1 15 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 40 min

6 portions

Ingredients

La pâte

de beurre coupé en morceaux
100 g
de sucre en poudre
200 g
de miel
2 c. à soupe
de bicarbonate de sodium
1 c. à café
œufs
2
de farine de blé
300 g

La crème chantilly

de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min. très froide
500 g
de vanille en poudre
½ c. à café
de sucre glace maison
2 c. à soupe

Le montage

de cerneaux de noix
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g

Calories 3668 kJ / 878.7 kcal

Fat 52.3 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 86.2 g

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