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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Flatbread garni à la mozzarella
Prep. 20 min
Total 45 min
12 tranches
Ingredients
Topping
-
de parmesan15 g
-
de feuilles de persil frais1 c. à soupe
Garniture
-
de parmesan en morceaux40 g
-
gousses d'ail2
-
de mozzarella en tranches150 g
-
de crème fraîche, min 30% M.G.40 g
-
œuf1
Pâte
-
de fromage blanc, 40% M.G.130 g
-
de beurre en morceaux80 g
-
de farine de blé270 g
-
œuf1
-
de sucre1 pincée
-
de sel1 c. à café
-
farine de blé et plus pour parsemer
-
jaune d'œuf pour la dorure1
-
d'eau1 c. à soupe
Difficulty
medium
Nutrition per 1 tranche
Protein
9 g
Calories
957 kJ /
229 kcal
Fat
13 g
Fibre
0.7 g
Carbohydrates
18 g
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